• 

  – Jeg kan føle på at jeg er vanskelig

  Carina Olset Hovda har cøliaki og ulcerøs kolitt. Hun har heldigvis ikke opplevd mye stigma, men føler veldig på at det «alltid er noe med henne» i sosiale sammenhenger eller arenaer der det skal spises. Da kan hun føle at hun er vanskelig. – Det er noen som syns det er slitsomt å forholde seg...

  4 min lesing
• 

  Cøliaki og diabetes

  Rundt ti prosent av de med diabetes type 1 har også cøliaki. Å leve med dobbeldiagnosen er utfordrende, her får du noen glutenfrie og diabetesvennlige tips. Cøliaki er en autoimmun sykdom som skyldes en overfølsomhet overfor gluten, et protein som finnes i hvete, rug og bygg, og varianter av disse, som spelt og emmer. Havre...

  3 min lesing
• 

  75 prosent vet ikke at de har cøliaki før de får diagnosen

  Forskning viser at så mange som 75 prosent av de voksne som har cøliaki ikke vet at de har sykdommen. Mange går med plager som de kunne blitt kvitt med riktig diagnose og glutenfritt kosthold. – Det er veldig synd at så mange går rundt med plager. Mye av grunnen til at mange ikke blir...

  2 min lesing
• 

  Fordeler og ulemper med økt gluten-etterspørsel

  Norsk cøliakiforening mener den glutenfrie «trenden» både er positiv og utfordrende for cøliakere.

  3 min lesing